雪中碳的做法

时间:2021-05-22 21:23:00 来源:火镀红叶点击:

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雪中碳的做法

雪中碳

工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
黑米 3匙 紫米 2匙 黑芝麻 2匙 马蹄粉50克 核桃仁50克 2人份
辅料 others
沙糖 20克 椰蓉10克
步骤 step

1

雪中碳的步骤

备材料,黑米、紫米、黑芝麻提前泡发好,核桃仁烤脆并碾碎

步骤 step

2

雪中碳的步骤

黑米、紫米、黑芝麻放破壁机内,加1碗左右的水,打成粉浆

步骤 step

3

雪中碳的步骤

在粉浆内加入马蹄粉

步骤 step

4

雪中碳的步骤

量的粉浆

步骤 step

5

雪中碳的步骤

在一盘内抹上油,倒下适量的粉浆

步骤 step

6

雪中碳的步骤

沸水入锅,蒸8分钟即可

步骤 step

7

雪中碳的步骤

取出蒸好的粉皮晾凉,撒下上许的糖与烤脆的核桃仁,卷起

步骤 step

8

雪中碳的步骤

切段上碟后,撒下椰蓉,即可食用

雪中碳成品图
雪中碳成品图
雪中碳成品图
雪中碳成品图

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