核桃焦糖抹酱的做法

时间:2021-05-22 21:22:45 来源:飞雪无霜点击:

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核桃焦糖抹酱的做法

核桃焦糖抹酱

工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
白糖100克 3人份
辅料 others
核桃30克
步骤step

1

白糖加水放入容器中,用小火煮

步骤step

2

淡奶油同时放在另一个容器中

步骤step

3

烤好的核桃,放入保鲜袋中,用擀面棍压

步骤step

4

压成碎粒即可

步骤step

5

糖水小火煮,但不要搅拌它

步骤step

6

淡奶油同时用另一个锅煮开

步骤step

7

糖水煮至呈焦糖色,关火

步骤step

8

及时倒入煮好的淡奶油,搅拌均匀,倒入核桃碎,再搅拌均匀。隔冰水放凉

步骤step

9

然后倒入瓶子中

步骤step

10

焦糖滋味浓郁

步骤step

11

抹面包,抹华芙饼,抹馒头味道都相当棒

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