车厘子果酱的做法

时间:2021-05-22 21:22:44 来源:热情幸福的眼泪点击:

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车厘子果酱的做法

车厘子果酱

工艺
口味 酸甜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
车厘子500克 3人份
辅料 others
冰糖1把 白糖适量
步骤step

1

车厘子洗干净,摘掉上面的头,去掉核;放入适量白糖搅拌均匀,腌制2小时

步骤step

2

待车厘子里的水分都腌出来了,将容器放在火上;放入适量冰糖,开中火熬煮

步骤step

3

待汤汁沸腾,转为小火慢慢熬煮;熬煮至汤汁收干,呈黏稠的状态即可(将熬好的果酱装入干净的瓶子内,晾凉后密封放入冰箱内冷藏)

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