金橘酱的做法

时间:2021-05-22 21:22:42 来源:tony小屋点击:

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金橘酱的做法

金橘酱

工艺
口味 酸甜味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
金橘1小盆 3人份
辅料 others
蜂蜜适量 柠檬1个
步骤step

1

用小苏打粉擦一下金橘,用水泡10分钟左右,再冲洗干净;去掉金橘蒂

步骤step

2

切开金橘后去掉里面的核;放入搅拌机,加一点水

步骤step

3

把金橘打成泥;打好的金橘泥放入不粘锅里,大火煮开;挤入柠檬汁,中火慢慢煮

步骤step

4

到果酱还温热的时候加入蜂蜜调节甜度;再放凉后放入玻璃瓶里,入冰箱冷藏

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