尖椒炒花蛤的做法

时间:2021-08-14 00:10:39 来源:花鱼儿点击:

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尖椒炒花蛤的做法

尖椒炒花蛤

工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 初中水平
主料 main
尖椒100克 花蛤250克 3人份
辅料 others
姜片10克 2.5汤勺 料酒2汤勺 生抽1汤勺 0.5勺
步骤 step

1

尖椒炒花蛤的步骤

食材:尖椒(已清洗切开)、花蛤(已吐完泥沙洗净)、姜片

步骤 step

2

尖椒炒花蛤的步骤

在锅中加入2.5汤勺油烧热,下入姜片炝锅

步骤 step

3

尖椒炒花蛤的步骤

接着,下入清洗好的花蛤,加2汤勺料酒

步骤 step

4

尖椒炒花蛤的步骤

翻炒一下

步骤 step

5

尖椒炒花蛤的步骤

然后,合入切好的青椒,加适量的清水

步骤 step

6

尖椒炒花蛤的步骤

翻炒翻炒至花蛤开口

步骤 step

7

尖椒炒花蛤的步骤

最后,加1汤勺生抽

步骤 step

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尖椒炒花蛤的步骤

加0.5勺盐

步骤 step

9

尖椒炒花蛤的步骤

调味炒匀,即可

尖椒炒花蛤成品图
尖椒炒花蛤成品图
尖椒炒花蛤成品图

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