素水晶饺的做法

时间:2021-07-24 00:11:26 来源:蓁蓁真点击:

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素水晶饺的做法

素水晶饺

工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
澄粉150克 玉米淀粉50克 3人份
辅料 others
步骤 step

1

素水晶饺的步骤

将澄粉和玉米淀粉混合在一起,用90度的开水搅拌均匀成块,揉成光滑的面团,放置松弛二十分钟

步骤 step

2

素水晶饺的步骤

做成小团压扁

步骤 step

3

素水晶饺的步骤

擀成圆片

步骤 step

4

素水晶饺的步骤

放入馅料

步骤 step

5

素水晶饺的步骤

捏成自己想要的花型

步骤 step

6

素水晶饺的步骤

捏好的饺子放入开水锅内15分钟即可

步骤 step

7

素水晶饺的步骤

可以吃了哦,QQ弹弹很好吃哦

素水晶饺成品图
素水晶饺成品图
素水晶饺成品图
技巧 tips

澄粉和面粉不太一样,一定要揉熟揉透,不然爱开裂。

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